近日，“全球鋁箔生產(chǎn)商倡議組織”(The Global Aluminium Foil Roller Initiative ，簡(jiǎn)稱(chēng)GLAFRI)在上海舉辦了“鋁箔餐盒與容器”公眾微信傳播平臺(tái)（alufoil_cotainer)上線發(fā)布會(huì)暨應(yīng)用推廣座談會(huì)，啟動(dòng)了“鋁箔餐盒與綠色消費(fèi)”公益推廣項(xiàng)目。該組織是一個(gè)以鋁箔生產(chǎn)商為主體的全球性的協(xié)會(huì)組織，其宗旨是協(xié)調(diào)在鋁箔可持續(xù)性發(fā)展方面的相關(guān)行動(dòng)，以推動(dòng)鋁箔市場(chǎng)的增長(zhǎng)和促進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。據(jù)悉，這是該組織于今年初成立后在中國(guó)開(kāi)展的首個(gè)公益性推廣項(xiàng)目。

鋁箔用作餐盒、配餐容器有較多特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，包括：安全衛(wèi)生、耐高低溫、綠色環(huán)保、再生節(jié)能、密封性好、高檔美觀、方便快捷等。目前，國(guó)外對(duì)鋁箔容器和家用食品包裝鋁箔的使用已經(jīng)十分普遍。但是，由于消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)理念、認(rèn)知度等原因，各個(gè)國(guó)家和地區(qū)消費(fèi)領(lǐng)域和消費(fèi)水平有較大的差異性，開(kāi)發(fā)應(yīng)用的潛力仍然較大，亟待在全球范圍內(nèi)發(fā)出同一聲音，傳播成功經(jīng)驗(yàn)和案例，倡導(dǎo)并推廣其應(yīng)用。

在中國(guó)，除了航空鋁箔餐盒，近年來(lái)也已經(jīng)開(kāi)始在居民日常生活中推廣使用鋁箔餐盒和容器。相關(guān)企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用實(shí)例也表明，鋁箔快餐盒適合中國(guó)國(guó)情，完全可以進(jìn)入餐飲外賣(mài)、配送、預(yù)包裝食品業(yè)，也可以進(jìn)入家庭使用，可以大量替代塑料、紙質(zhì)餐盒�？梢哉f(shuō)，鋁箔餐盒和容器的擴(kuò)大應(yīng)用，是推廣綠色消費(fèi)方式，保護(hù)食品安全、節(jié)約食品，踐行可持續(xù)發(fā)展理念的重要選擇。