一次性泡沫塑料餐具雖被國家禁止，但這些不合格的餐具依舊“盛行”于人們的餐桌。如今，一種回收利用率較高、處理過程無有害物質(zhì)、產(chǎn)品重量輕的餐盒——“鋁箔餐盒”正受到快餐外賣食品業(yè)者的青睞。

“鋁箔餐盒”PK“白色污染”

據(jù)悉，中國每年要消耗150億個(gè)一次性餐盒，其中90%以上是塑料餐盒。經(jīng)檢測，這些一次性的“白色污染”餐盒“合格率還不到一半”，這意味著每年有70億個(gè)“毒餐盒”在社會(huì)上“作惡”。“毒餐盒”會(huì)對人體的肝臟、腎臟造成傷害，也給環(huán)境造成了較大的污染。

環(huán)保小知識(shí)

當(dāng)人們使用一次性發(fā)泡塑料餐具盛裝溫度超過攝氏65度以上的熱食物或開水時(shí)，這種餐具中所含的有毒物質(zhì)就容易浸入食物。如果這種有害物質(zhì)濃度超標(biāo)，毒害將會(huì)更大。國外的研究結(jié)果表明，人體長期吸收一次性發(fā)泡餐具中的化學(xué)物質(zhì)，將會(huì)對肝臟、腎臟造成傷害。除了給人體造成傷害外，這種“白色污染”給環(huán)境也造成了較大的破壞。丟棄在環(huán)境中的廢舊塑料餐盒，不僅影響了市容和自然景觀，也因?yàn)殡y以降解而對生態(tài)環(huán)境形成“潛在危害”。

國家和地方有關(guān)部門都相繼頒布了有關(guān)政策、法規(guī)，禁止使用一次性泡沫塑料餐具。但遺憾的是，這些不合格的餐具依舊“盛行”于人們的餐桌，在國家三令五申的情況下，也只是“轉(zhuǎn)禁為賣”，沒有得到全面的有效的遏制。

那么，用什么材質(zhì)的餐盒來替代一次性泡沫塑料餐具呢？產(chǎn)品重量輕、符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、回收方便，在處理過程中沒有有害物質(zhì)產(chǎn)生，并且不污染可再生資源……這些優(yōu)點(diǎn)使“鋁箔餐盒”成了替代塑料餐盒的首選。